Resepi Kek Lumut Cheese – Sebelum ini, kami memasak resipi kek lumut kukus, sekarang kami memasak kek keju yang mempunyai rasa yang berbeza. Resepi kek lumut sarawak ini biasa tak guna soda bikarbonat dan baking powder tapi guna telur.
Masih banyak pula kek lainnya yang hendak cuba seperti kek lumut kukus, resepi kek lumut kukus, kek lumut cheese, resepi kek lumut cheese, resepi kek lumut mama kent, resepi kek lumut coklat, resepi kek lumut cheese, resepi kek lumut 10 biji telur, resepi kek lumut dayang jack, resepi kek lumut biskut marie, resepi kek lumut azlina ina, resepi kek lumut nestum
Resepi Kek Lumut Cheese
Resepi Resepi Kek Lumut Yang Sedap dan Simple “Resepi Kek Lumut Recipe”
Ingredients
BAHAN BAHAGIAN LUMUT:
- 10 biji telur telur ayam
- 1 cawan susu tepung
- 450 gram butter/mentega
- 60 ml pandan pes
- 1 cawan gula halus
- 1/4 cawan susu pekat manis
- 200 gram horlicks
- 1 cawan tepung hongkong (diayak)
- Sedikit esen vanila
BAHAN BAHAGIAN CHEESE
- 1 cawan gula halus
- 750 gram cream cheese
- 1 sudu makan esen vanilla
- 3 biji telur ayam
- 4 sudu makan tepung hong kong
Instructions
CARA PENYEDIAAN:
BAHAGIAN KEK LUMUT
- Pukul gula,esen vanilla dan mentega sampai kembang dan putih.
- Masukkan telur satu persatu sehingga sebati.
- Masukkan susu pekat manis dan pukul lagi sehingga sebati.
- Masukan susu tepung dan horlicks lepas tu pukul sebati lagi.
- Gaul rata guna senduk dan masukan tepung hong kong sehingga betul-betul sebati.
- Bahagikan dua bahagian dan kukus bahagian bawah hijau dulu dalam anggaran 30 minit.
BAHAGIAN CHEESE:
- Satukan semua bahan cream cheese, telur ayam, tepung hong kong, esen vanilla dan gula halus dan pukul sampai rata dan sebati.
- Lapis tu masukkan adunan cheese tu kepada bahagian hijau yang pertama.
- Kukus sampai permukaan cheese masak anggaran minit.
- Lepas tu lapiskan dengan bahagian hijau yang ke dua tu.
- Kukus selama lebih kurang 2jam 1/2 untuk keseluruhan kek masak.
- Check air kukusan jangan kering air.
Notes
- Cucuk kek dengan lidi, kalau lidi bersih bermakna kek sudah masak.
- Kek original Sarawak tak guna soda bikarbonat dan baking powder tapi guna telur.
- Tempoh waktu mengukus juga sedikit lama.
Resepi Resepi Tart Nenas Yang Sedap dan Simple “Resepi Tart Nenas Recipe”
Resepi Tart Nenas
Check out this recipe
